引言:
旅游只是田園綜合體規(guī)劃建設(shè)的切入點(diǎn)和內(nèi)容之一,而不是全部?jī)?nèi)容。
重要的是,采用“旅游+”的思維和模式,以循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)等為基本依托,推動(dòng)旅游與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、文化、體育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,使一二三產(chǎn)業(yè)在田園綜合體相互關(guān)聯(lián)、形成鏈條、融合發(fā)展,構(gòu)建起一個(gè)多業(yè)并舉、有效增值的產(chǎn)業(yè)綜合體。
一、把握田園綜合體的四大內(nèi)涵
1.環(huán)境優(yōu)美宜居
這是綠色化價(jià)值取向的要求,是田園綜合體的第一特征和要義。只有優(yōu)美宜居的環(huán)境,才能吸引人、留住人。
一個(gè)好的田園綜合體,就是要讓人回歸大自然,融入大自然,望得見(jiàn)山,看得見(jiàn)水,記得住鄉(xiāng)愁。
這一點(diǎn),應(yīng)在田園綜合體規(guī)劃的有效指導(dǎo)和管控下,通過(guò)原汁原味的自然環(huán)境、富有個(gè)性的景觀布局、別具一格的建筑式樣、相對(duì)完善的基礎(chǔ)設(shè)施等,去進(jìn)行設(shè)計(jì)、建設(shè)和展現(xiàn)。
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2.文化根脈突出
一個(gè)只有自然風(fēng)光而缺乏人文氣息的地方,是難以吸引人的靈魂的。就像一個(gè)人一樣,如果只有外在的長(zhǎng)相美而沒(méi)有精神的長(zhǎng)相美,是令人難以信服的。
所以,規(guī)劃建設(shè)田園綜合體,不僅要最大限度呈現(xiàn)所在區(qū)域的自然之美,也要深度挖掘所在區(qū)域的人文之美,從而形成兼具表里之美、給人雙重享受的地方。
為此,要在文化植入上下功夫、做文章,對(duì)地方物質(zhì)遺存、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民俗文化、傳說(shuō)故事等進(jìn)行深度挖掘和梳理,在田園綜合體予以展示。
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3.休閑旅游度假
從田園綜合體策劃的服務(wù)功能來(lái)講,最直接、最基本的應(yīng)當(dāng)是觀旅游策劃。所以,必須從旅游的角度出發(fā)來(lái)打造規(guī)劃田園綜合體,統(tǒng)籌考慮“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等旅游要素和需求,讓消費(fèi)者到田園綜合體,有特色美食可吃、有鄉(xiāng)村民宿可住、有便捷交通可行、有優(yōu)美景致去游、有土特產(chǎn)品可購(gòu)、有好的項(xiàng)目去娛。
而且,要從旅游消費(fèi)升級(jí)的需求出發(fā),增加體驗(yàn)性、休閑性的旅游設(shè)計(jì),讓傳統(tǒng)的觀光旅游向新型的休閑度假旅游轉(zhuǎn)變。
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4.多業(yè)融合支撐
應(yīng)當(dāng)說(shuō),旅游只是田園綜合體建設(shè)的切入點(diǎn)和非常重要的內(nèi)容,而不是全部?jī)?nèi)容。要提高田園綜合體建設(shè)的含金量,保持田園綜合體規(guī)劃發(fā)展的持續(xù)性,還需要在拓展和延伸產(chǎn)業(yè)鏈條上下功夫。
就是按照資源整合的理念,采用“旅游+”的思維和模式,以循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)等為基本依托,推動(dòng)旅游與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、文化、體育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,使一二三產(chǎn)業(yè)在田園綜合體相互關(guān)聯(lián)、形成鏈條、融合發(fā)展,構(gòu)建起一個(gè)多業(yè)并舉、有效增值的產(chǎn)業(yè)綜合體。
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二、做實(shí)田園綜合體規(guī)劃的七大構(gòu)成板塊
1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植區(qū)(大田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間)
定位:生產(chǎn)性主要功能部分,為綜合體發(fā)展和運(yùn)行提供產(chǎn)業(yè)支撐和發(fā)展動(dòng)力的核心區(qū)域。
功能:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)主要從事種植養(yǎng)殖的生產(chǎn)活動(dòng),具有調(diào)節(jié)田園綜合體微型氣候、增加休閑空間的作用。
選址:通常選在田間水利設(shè)施完善,田地平整肥沃、水利設(shè)施配套、田間道路暢通的區(qū)域。
規(guī)劃:結(jié)合我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃,遴選合適的種養(yǎng)品種,形成自己的特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)片區(qū)的規(guī)劃要有規(guī)模效應(yīng),能最大化的尊重場(chǎng)地肌理,滿足農(nóng)作物四季種植的要求;盡量滿足機(jī)械化種植的需求;同時(shí)考慮機(jī)耕道的要求與四季產(chǎn)業(yè)的耕作規(guī)劃。讓游人認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程,在參與農(nóng)事活動(dòng)中充分體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂(lè)趣。還可以開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科普教育示范、農(nóng)業(yè)科技示范、市民/團(tuán)體認(rèn)種田等項(xiàng)目。!
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2.休閑農(nóng)業(yè)景觀區(qū)(吸引人氣提升財(cái)氣的核心田園空間)
定位:吸引人流、提升土地價(jià)值的關(guān)鍵,以田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)的主題觀光區(qū)域。
功能:農(nóng)業(yè)景觀區(qū)是以農(nóng)業(yè)田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引物,開(kāi)發(fā)不同特色的主題觀光活動(dòng)的區(qū)域。
要素:利用當(dāng)?shù)刭Y源環(huán)境開(kāi)發(fā)特色園圃等農(nóng)事景觀,讓游客觀看綠色景觀,親近自然。此外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)產(chǎn)品展示等也是構(gòu)成農(nóng)業(yè)特色景觀要素。
規(guī)劃:核心景觀片區(qū)的規(guī)劃布局要突出的景觀主題,規(guī)劃主體性景觀及特殊的游覽方式(線路、節(jié)點(diǎn)),依托觀賞型農(nóng)田、名優(yōu)瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區(qū),濕地風(fēng)光區(qū),山水風(fēng)光區(qū)等自然景觀區(qū),使游人身臨其境地感受田園風(fēng)光和體會(huì)田園鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)的魅力。
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3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)(農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化延伸)
定位:以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的方式發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)當(dāng)代和規(guī)?;?jīng)營(yíng)。
功能:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主要從事種植養(yǎng)殖生產(chǎn),及農(nóng)產(chǎn)品加工、推介、銷(xiāo)售,農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)等,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,一般面積較大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是田園綜合體形成的基礎(chǔ)。
規(guī)劃:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)應(yīng)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、無(wú)土農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè),發(fā)展生物工程技術(shù)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)可包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園等?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以生產(chǎn)為主,也可包含部分農(nóng)業(yè)科普教育及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光規(guī)劃的內(nèi)容。
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4.生活居住區(qū)(城鎮(zhèn)化得以實(shí)現(xiàn)的核心承載片區(qū))
定位:城鎮(zhèn)化主要功能部分,農(nóng)民、工人、旅行者等人口相對(duì)集中的居住生活區(qū)域。
功能:生活居住區(qū)是田園綜合體規(guī)劃邁向新型城鎮(zhèn)化結(jié)構(gòu)的重要支撐。農(nóng)民在田園綜合體平臺(tái)上參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、休閑項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),承擔(dān)相應(yīng)的分工,又生活于其中,不搬遷異地居住。
規(guī)劃:重點(diǎn)考量由于田園綜合體各要素的延伸,帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),休閑為支撐的綜合產(chǎn)業(yè)平臺(tái),通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合與產(chǎn)業(yè)聚集,引導(dǎo)人員聚集,形成當(dāng)?shù)剞r(nóng)民社區(qū)化居住生活、產(chǎn)業(yè)工人聚集居住生活、外來(lái)休閑旅游居住生活等3類(lèi)人口相對(duì)集中的居住生活區(qū)域,從而形成了依托田園綜合體的新人口聚集區(qū),構(gòu)建了鄉(xiāng)村的人口基礎(chǔ)。
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5.農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)(承載文化內(nèi)涵與教育功能)
規(guī)劃:可劃出專(zhuān)門(mén)的區(qū)域,設(shè)置現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博物館、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)、動(dòng)植物園、環(huán)境自然教育公園、市民農(nóng)場(chǎng)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)展示區(qū)等。上述園區(qū)均與休閑游憩體驗(yàn)相結(jié)合。其中傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)有鄉(xiāng)野田園風(fēng)光、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、手工作坊、農(nóng)家生活和習(xí)俗等,可利用保留的古村落。
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6.休閑康養(yǎng)度假區(qū)(滿足游客農(nóng)業(yè)創(chuàng)意活動(dòng)的休閑空間)
定位:創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑片區(qū)是游人能夠深入體驗(yàn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意的特色生活空間。
功能:滿足客源各種需要,使城鄉(xiāng)居民能夠更深入的體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情活動(dòng),享受休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)帶來(lái)的生活樂(lè)趣。
規(guī)劃:主要利用鄉(xiāng)村的山地、森林、溪流、水庫(kù)、湖泊、濕地、居民點(diǎn)及鄉(xiāng)村文化等,開(kāi)展各種各樣的戶外活動(dòng)及娛樂(lè)活動(dòng),如登山、徒步、山地自行車(chē)、漂流、野營(yíng)、垂釣、劃船、園藝、拓展、CS及各種文化娛樂(lè)活動(dòng)。
可設(shè)立專(zhuān)門(mén)的鄉(xiāng)村自然游憩公園及戶外運(yùn)動(dòng)公園。有條件的地區(qū)可建鄉(xiāng)村度假村,包括鄉(xiāng)村文化民宿、鄉(xiāng)村酒店、小木屋、別墅、農(nóng)業(yè)莊園等。農(nóng)業(yè)莊園應(yīng)體現(xiàn)“崇尚自然、高端文化、優(yōu)雅生活、獨(dú)立空間”的特點(diǎn)。鄉(xiāng)村度假村應(yīng)滿足人們回歸自然,歸隱田園的需求。
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7.衍生產(chǎn)業(yè)區(qū)(田園綜合體高級(jí)發(fā)展模式試點(diǎn)區(qū))
創(chuàng)新規(guī)劃理念:田園綜合體同樣可以在關(guān)注農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、關(guān)注農(nóng)民利益的基礎(chǔ)上,發(fā)展衍生特色產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,大造多元產(chǎn)業(yè)融合。
可發(fā)展的產(chǎn)業(yè)要具有農(nóng)業(yè)及區(qū)域文化相關(guān)性,如旅游產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)相關(guān)文化地產(chǎn)業(yè)等,并可發(fā)展一些新興產(chǎn)業(yè),如互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、影視產(chǎn)業(yè)、科教產(chǎn)業(yè)等。
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農(nóng)村是我國(guó)傳統(tǒng)文明的發(fā)源地,鄉(xiāng)土文化的根不能斷,農(nóng)村不能成為荒蕪的農(nóng)村、留守的農(nóng)村、記憶中的故園。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,在如今,讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園,就要在城鄉(xiāng)融合發(fā)展中創(chuàng)造“現(xiàn)代田園”,關(guān)鍵的平臺(tái)就是“田園綜合體”。
開(kāi)展田園綜合體規(guī)劃要堅(jiān)持以農(nóng)為本,以保護(hù)耕地為前提,提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。要保持農(nóng)村田園風(fēng)光,保護(hù)好青山綠水,實(shí)現(xiàn)生態(tài)可持續(xù);要確保農(nóng)民參與和受益,帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收,讓農(nóng)民充分分享發(fā)展成果,更有獲得感。讓人們從中感到農(nóng)業(yè)是充滿希望的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),農(nóng)民是令人羨慕的體面職業(yè),農(nóng)村是宜居宜業(yè)的美好家園。